Kudus, Lintasmuria.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kudus memastikan ketersediaan bahan pangan di daerahnya masih aman dan harga kebutuhan pokok masyarakat tetap relatif stabil meskipun beberapa komoditas mengalami kenaikan. Pemantauan dilakukan langsung oleh pemerintah daerah melalui inspeksi ke pasar tradisional dan pasar modern di wilayah Kudus.
Bupati Kudus, Sam’ani Intakoris, mengatakan kenaikan harga yang terjadi saat ini masih dalam batas wajar. Sejumlah komoditas seperti minyak goreng kemasan dan bawang merah tercatat naik sekitar 2 hingga 2,5 persen.
“Kondisi harga masih terkendali dan stok kebutuhan pokok juga mencukupi. Masyarakat tidak perlu khawatir ataupun melakukan pembelian berlebihan,” ujarnya saat meninjau harga kebutuhan pokok di salah satu swalayan, Senin (25/5/2026).
Ia menjelaskan pemerintah daerah terus melakukan pemantauan terhadap distribusi dan harga bahan pangan guna menjaga stabilitas pasar. Jika terjadi lonjakan harga, terutama pada komoditas beras dan minyak goreng, Pemkab Kudus akan melakukan intervensi melalui operasi pasar.
Menurut Sam’ani, operasi pasar tersebut akan melibatkan Dinas Pertanian dan Pangan bersama aparat kepolisian. Sebelumnya, Polres Kudus juga telah membantu pelaksanaan operasi pasar untuk komoditas beras dan minyak goreng.
Selain memastikan ketersediaan stok, pemerintah daerah juga memantau kondisi inflasi dan daya beli masyarakat. Pemkab menilai inflasi di Kabupaten Kudus masih terkendali, sementara daya beli warga meskipun sedikit menurun masih berada dalam kondisi aman.
Berdasarkan hasil pemantauan di pasar tradisional, harga minyak goreng kemasan bermerek berada di angka Rp21.000 per liter, sedangkan minyak goreng curah dijual Rp18.500 per kilogram. Harga gula pasir tercatat Rp17.500 per kilogram dan telur ayam ras Rp36.000 per kilogram.
Sementara itu, bawang merah dijual Rp44.000 per kilogram dan bawang putih Rp30.000 per kilogram. Untuk komoditas cabai, cabai merah besar dibanderol Rp42.000 per kilogram, cabai rawit merah Rp67.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp37.000 per kilogram, serta cabai merah keriting Rp40.000 per kilogram.
Adapun harga beras IR64 premium berada di kisaran Rp14.900 per kilogram, sedangkan IR64 medium dijual Rp13.500 per kilogram. (Red)
